czwartek, styczeń 18, 2018

Ciekawostki

Smak wody w Mniedziance

 

Woda miejska w Miedziance była tak dobra, że świetnie nadawała się do produkcji innych trunków. W Miedziance powstała wytwórnia napoi, która należała do Maximiliana von Glyschinsky’ego. Produkowano w niej lemoniadę, wodę zdrojową oraz „Tafget” – napój wytwarzany z zielonej herbaty. Napoje te były dostarczane wozem do gospodarstw, domów wycieczkowych i gospód. Zakład mieścił się po lewej powyżej browaru. Maximilian von Glyschinsky opuścił wraz z rodziną Miedziankę jako ostatni Niemiec, w 1957 roku.

 

W Miedziance działała również destylarnia. Prowadził ją Albert Schutz. Dzięki nie na pobliski rynek trafiały takie alkohole jak wódki, likiery w różnych smakach, wina owocowe, a dodatkowo produkowane były tu wyśmienite soki malinowe.

  • miedzianka i mniszkow-033.jpg
  • kosciol_cmentarz-003.jpg
  • miedzianka i mniszkow-079.jpg
  • browar-017.jpg
  • miedzianka i mniszkow-094.jpg
  • miedzianka i mniszkow-064.jpg
  • miedzianka i mniszkow-049.jpg
  • kosciol_cmentarz-005.jpg
  • miedzianka i mniszkow-099.jpg
  • miedzianka i mniszkow-055.jpg
  • kosciol_cmentarz-001.jpg
  • miedzianka i mniszkow-081.jpg
  • browar-001.jpg
  • miedzianka i mniszkow-091.jpg
  • miedzianka i mniszkow-089.jpg
  • miedzianka i mniszkow-062.jpg
  • miedzianka i mniszkow-052.jpg
  • browar-004.jpg
  • miedzianka_mniszkow-007.jpg
  • miedzianka i mniszkow-030.jpg